青椒素炒杏鲍菇
用料：青椒3到4只，杏鲍菇2只，大蒜瓣4到5瓣，生抽适量，老抽适量，盐适量 。
【青椒素炒杏鲍菇】具体做法：
1、将青椒切成细条状或薄片 。将杏鲍菇洗净 ， 切细条状 ， 较好入味 ， 将大蒜瓣轻拍去皮 ， 切?。?
2、在热锅中加入一些食用油，待油热时，加入切好的大蒜爆香；
3、大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒，加入少许食盐 ， 让青椒入味，脱水；
4、待青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒 。再加入盐，生抽调味，加入少许老抽调色；
5、之后加入少许鸡精拌炒均匀即可 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「爱刨根生活网」www.aipaogen.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：