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鸭架是鸭的哪个部位

经验知识
2025-05-08 13:27

鸭架骨是鸭子的颈椎和肋骨。
【鸭架是鸭的哪个部位】吃鸭子的好处：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E 较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

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