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肉丝码子怎么做

经验知识
2025-03-20 14:03

食材：
米粉、榨菜、肉丝、盐、味精、酱油、杂骨汤，干椒粉、葱花、油。
做法：
1、准备好食材，在锅中倒入少许油；
2、油热后，将肉丝、榨菜放入锅中翻炒；
3、加入盐、味精等，搅拌均匀后加杂骨汤，焖熟，盛出待用；
【肉丝码子怎么做】4、锅烧开水，下入米粉，烫熟后捞出放入碗中，将已做好的肉丝卤浇在上面即可。

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