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为什么叫午餐肉

【为什么叫午餐肉】午餐肉是一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等 。这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存 。通常在野餐时食用 。军队中,午餐肉是必备的军需物品 。午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香 。

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