如何做孩子爱吃的彩色面食
1、将胡萝卜切去头上的须子,刮去外皮上的沙垢 , 然后洗净,切成小丁,放到搅拌机中 , 加入少许水 , 搅拌成胡萝卜汁 , 用来做和面用的水 。
2、取适量面粉,打入生鸡蛋一个,用打好的胡萝卜汁来和面,和好面后,你会发现面是彩色的了 。面要和的硬一些为好 。
3、将面醒透,然后擀成面条 。
4、将菠菜摘去残叶 , 洗净,切成寸断 。瘦肉尽量切的很碎,葱花切碎 。
5、锅内烧干,加入少许油,油开,加入葱花爆出香味 , 将爆锅的油倒在空盆里备用 。然后在锅内放适量水,烧开 , 加入切碎的瘦肉,煮熟 。
6、然后就是下面条了,加入适量盐,倒入切好的面条,用筷子搅动,使其不至于粘连到一起 。
【如何做孩子爱吃的彩色面食】7、两个开锅 , 面就熟了 , 这时放入切好的菠菜,菠菜熟后,即可倒入盛有油的盆内了,溢一道彩色面条就做好了 。