当前位置：首页 > 经验知识 >

公开鱼翅泡发大全家常做法

经验知识
2025-03-01 02:12

1、如何泡发鱼翅？鱼翅先入开水浸泡，再用刀刮去上面的沙子；同时修掉边缘不规则的部分及毛边。如翅较老，宜反复泡、刮两次，直到沙净。
2、将收拾干净的鱼翅投入冷水锅烧开，加少许碱，沸后用文火煮一小时左右，用手掐得动时出锅(如掐不动，可继续再煮) 。
【公开鱼翅泡发大全家常做法】3、然后换水漂洗一二次，除去碱味即可。

经验分享小常识

上一篇：描写观众神态的语句

下一篇：五个月的婴儿可以坐飞机吗

猜你喜欢