牛奶木瓜冻
1、食材：木瓜一个、白糖20克、纯牛奶300ml、吉利丁粉30克 。
2、木瓜洗净 ， 从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽，用长柄小勺仔细将籽全部挖出，不用削皮 。
3、把牛奶加热后加入白糖和吉利丁粉，搅拌均匀至融化 。
4、然后再把牛奶倒入木瓜中 ， 为了保持木瓜稳定，可以把木瓜放在碗中 ， 也可以根据木瓜的大小选择适当的容器 ， 反正能让它固定即可 。
5、然后把固定好的木瓜加牛奶放置冰箱中冷藏 。
【牛奶木瓜冻】6、待牛奶冷却后就可以拿出来切块就可以啦，切的时候先竖切比较好 。
