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怎样做花生芝麻糖

经验知识
2025-02-25 18:35

准备食材：花生米500克、黑芝麻150克、白糖300克。
冷锅冷油下入花生米翻炒。
炒至变色有声时盛出，晾凉去皮。
锅中放入白糖，锅中温度将白糖炒至融化。
呈棕红色，有小泡冒气时放入花生米，快速翻炒。
加入黑芝麻，翻炒均匀。
倒在刷过油的板子上，擀成方形。
【怎样做花生芝麻糖】定型后切成小块即可。

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