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什么调料可以降低辣味

经验知识
2026-01-08

炒菜时不慎将辣椒放多了，最简便的方法是再多加些原材料，可以有效地缓解过辣的口味。
白糖可谓是除了调过甜以外其他调味太过的“缓冲剂” ，同样也能中和过辣口味的菜。
一般的炒菜，放入一只鸡蛋同炒，辣味也可大大减轻。
【什么调料可以降低辣味】也可以加入适量的白醋，来缓解过辣的口味。

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