蒸白菜卷怎么做
1、主料：白菜8张、莴笋80克、胡萝卜50克、干木耳3克、培根1片 。
2、辅料：蚝油1汤匙、淀粉适量、盐适量、油适量 。
3、做法：
?。?）准备好材料 。
?。?）白菜叶切去菜帮，放沸水中焯水 。
?。?）捞出沥干待用 。
【蒸白菜卷怎么做】 ?。?）莴笋去皮切丝；培根切丝；胡萝卜去皮切丝；木耳泡发切丝 。
?。?）取白菜叶铺开，放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根 。
?。?）卷起，可以把两边切整齐 。
?。?）摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟 。
?。?）用油起锅，加适量、清水煮开 ， 调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁，浇在白菜卷上即可 。
