牛尾骨汤

经验知识
2025-02-22 05:38

1、用料：
牛尾500克、番茄2个、姜2片、番茄1个。
【牛尾骨汤】2、做法：
　?。?）姜切片。
　?。?）锅内冷水放入牛尾骨和姜片，牛尾骨焯水备用。
　?。?）胡萝卜切成小块。
　?。?）洋葱切成小块。
　?。?）番茄切成小块。
　?。?）锅中刷油，放入番茄、胡萝卜、洋葱。
　?。?）炒出香味备用。
　?。?）锅中倒入开水，放入牛尾骨。
　?。?）炖2.5-3小时。
　?。?0）完成。