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方便面泡面吃法

1、煮方便面:
 ?。?)番茄切?。∮筒讼淳?。锅里热油 , 加葱姜炝锅 。
 ?。?)倒入番茄?。淳群笮』鸢局寥砝?。
 ?。?)倒入开水 。(煮面,可多放一些)打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中 。
 ?。?)锅里放入面饼和调料拌匀 , 盖盖煮2—3分钟,然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火 。
 ?。?)放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可 。
2、三鲜泡面:
 ?。?)将小白菜切末、火腿肠斜刀切片、香菇挖去蒂同时把蒂切片不要扔 , 香菇十字刀切花 。
 ?。?)烧水加适量盐,放入香菇和切好的香菇蒂,煮至熟,加面、火腿肠一起煮,快好放入小白菜,出锅前加香油、鸡精,适量猪油即可 。
3、香辣泡面:
 ?。?)起锅烧油,加入葱、姜、蒜、火锅料炒出红油,再加入花椒 。
 ?。?)在锅中倒入清水,锅开后加入丸子类,再加入适量的盐、鸡精、白糖调味 。
【方便面泡面吃法】 ?。?)最后加入生抽、白菜、方便面 , 煮熟即可食用 。

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