韩国泡菜的做法图解，在家如何自制正宗韩国泡菜
大白菜洗净用浓盐水浸泡一个晚上 。
第二天把白菜捞起放在篓子里沥干水分 。
糯米粉加水放在火上熬制 。
待水分沥干，白菜备用 。
熬成糊状即可 。
大蒜，生姜，苹果半个切碎放在搅拌机里搅拌 。
搅拌成糊状即可 。
葱切段备用 。
鱼露，做韩国泡菜一定要用鱼露 。
虾酱，放了虾酱的泡菜特别的鲜美 。
把所有材料倒在一起 ， 糯米糊，生姜大蒜苹果糊 ， 鱼露 ， 虾酱 ， 葱 ， 辣椒粉一起倒在一起搅拌均匀 。
调好的料 。准备抹在白菜上 。
带上一次性手套，把沥干的白菜一片一片均匀的抹上调好的酱料即可 。
【韩国泡菜的做法图解，在家如何自制正宗韩国泡菜】漂亮的韩国泡菜做好啦，非常好吃喔 。清脆爽口 。冬天常温下放置即可，夏天可放在冰箱 。1-2天即可食用 。
