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咖喱蔬菜怎么做

经验知识
2026-01-19

1、先将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块。
2、热锅凉油，小火将咖喱卤下锅。
3、将土豆、胡萝卜下锅翻炒。
【咖喱蔬菜怎么做】4、加入高汤。
5、炖煮土豆9成熟后放洋葱。
6、稍加炖煮后加盐，出锅。汁水收到一半就可以浓香扑鼻地出炉了。

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