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炉锅面怎么做呀

经验知识
2026-01-17

食材：五花肉、豆角、面条、酱油、盐、葱、姜末和水。
做法：
1、将油倒入锅中加热，待五成热后放入葱花姜末炝锅。
2、加入五花肉炒至八成熟后，加入酱油。
3、其次放入豆角翻炒几下撒上盐继续翻炒几下。
【炉锅面怎么做呀】4、这时加入适量的水半饭碗左右。将面条扯断铺均匀在菜的顶层盖上锅盖儿，蒸至10分钟左右即可翻炒关火。

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