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面包怎么烤颜色才会漂亮

经验知识
2026-01-10

烤面包方法：
【面包怎么烤颜色才会漂亮】1、温水加蜂蜜，按说明用量加酵母，拌匀，静置15分钟；
2、面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大；
3、做成想要的面包型状，醒发1.5小时，刷上蛋液；
4、烤箱予热至220度，烘烤35分钟；
5、从烤箱出炉的面包就会呈现黄灿灿的颜色。

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