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炸红芋圆子怎么做的

经验知识
2026-01-05

【炸红芋圆子怎么做的】1、红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。
2、把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。
3、加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。
4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出。
5、撒上熟芝麻就可以吃了。

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