坐月子不能吃青菜吗
传统观点认为蔬菜属于寒凉的食物,月子里吃会导致女性受寒 。但事实上这种说法是对蔬菜的偏见,也忽视了均衡饮食这个最基本的养生原则 。首先不吃蔬菜不能满足产妇的营养需求,同时也不能合理调节饮食,还容易导致产后便秘 。所以说并不是只有一些肉类或奶类能补充营养,蔬菜也是不可缺少的 。那产妇可以吃什么蔬菜呢?
一、绿色蔬菜
绿色蔬菜(青菜,如菜心)可以给产妇清新的感受,一解肉食的油腻 。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用 。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜 。莲藕对于有淤血、便血的人以及产妇非常合适 。但由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用 , 一般产后1~2周后再吃比较适宜 。
三、黄色蔬菜
黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒等 。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老 , 而且对肝脏有益 。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子,紫菜等 。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌,令产妇心情愉快,预防产后抑郁 。
五、红色蔬菜
红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等 。红色的蔬菜一般富含维生素c,它能给人以醒目、兴奋的感觉,能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性 。
六、黑色蔬菜
【坐月子不能吃青菜吗】黑色蔬菜有海带、香菇等 。一般黑色蔬菜富含铁质,有补血的作用 。