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葱爆豆干步骤

1、大葱去掉老皮,洗净,豆干也洗净 。
2、大葱切斜段 , 豆干切条 。
3、锅热油,放入豆干煸炒一会儿 。
4、接着放入大葱和盐 , 大火快速煸炒 。
5、然后放一点点水,盖上盖,焖一会儿 。
【葱爆豆干步骤】6、大葱炒豆干熟后,撒入鸡精,翻匀出锅上桌即可 。

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