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在家做葱花饼的简单方法

【在家做葱花饼的简单方法】1、主料：面粉200g、葱适量、猪油适量、盐适量、水少许 。
2、水烧开 ， 倒入装有面粉的碗中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状 。
3、接着 ， 揉成光滑的面团，大约10分钟，记得也不要揉搓太久，以免面粉的粘度降低 。
4、把面团取出 ， 撒些酵母粉，开始擀面，通常，需要分成小块，再开始擀 。
5、在擀好的薄片上撒上猪油、葱花、盐，从一边开始卷起，切成小块，再擀成薄饼 。
6、将薄饼放入已加油的电饼铛中，用中火加热，大约几分钟就能加热完成 。
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