坐月子食谱大全及做法
在一起研女性朋友坐月子的时候都是由婆婆或者是妈妈来照顾,所以做饭根本就不成问题 , 因为她们都是过来人,做月子餐根本就不是问题 。但是现在很多年轻人在外面打工,基本上月子都是由老公来照顾的,那么老公对做月子餐就会觉得经验匮乏,不知道究竟做什么好 。下面我们就来介绍几种坐月子食谱及做法 。
1.蹄花汤
买初级的时候让卖猪蹄的人帮你切好,然后拿回来用清水洗干净 。先往锅里倒少许油 , 然后把姜片稍微炒一下,然后加入清水,加入调料,把切好的猪蹄放进去煮 。猪蹄中都是胶原蛋白,所以对于月子期的恢复是非常有利的 。
2.排骨胡萝卜汤
买切好的排骨若干拿回家洗干净,然后把胡萝卜洗干净切成段 。把排骨先煮一个小时之后再加入胡萝卜 , 因为胡萝卜比较好煮加的早了会煮化了 。排骨营养丰富而胡萝卜有健脾效果 。
3.鸡汤
鸡汤的竹筏和猪蹄差不多,但是鸡汤煮的时间比较长 , 因为煮得越烂越好,汤越浓越有营养 。鸡汤补气而且蛋白质丰富 。
4.红枣红豆薏米粥
这个非常好,主板红枣红豆和薏米洗干净之后放在一起煮,煮烂就可以了 。也可以先把薏米煮一会儿,再放入红枣和红豆 , 因为薏米比较难煮 。功效是:补脾益血 , 利水健脾 。
5.甜酒鸡蛋汤
先拿几个鸡蛋磕在碗里,然后打碎了水,烧开之后把鸡蛋倒进去搅成蛋花 , 然后关火把鸡蛋倒出来,然后加入适量的甜酒和白糖 。功效是:补充气血,补充蛋白质 。
【坐月子食谱大全及做法】以上介绍的坐月子食谱及做法都是比较简单的,食材非常容易买到,都是常见的食材 , 而做法也都是非常简单的,所以对于不太会做饭的人来说,是很容易能够做出来的 。并且这几种营养餐的补益身体的效果都是非常好的,而且有甜汤有咸的,可以根据口味来做 。