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痛风饮食宜忌

痛风,很多人都会患有这种?。甘芷淅?。很多人也尝试很多治疗的方法,当然通过饮食疗法是最好的 , 同时,平时饮食中注重饮食,避开加重痛风的食物 。那么,悉知痛风饮食宜忌,就显得极其重要 。
什么是痛风
痛风,也是我们所称的“高尿酸血症” , 是关节炎病的一种 。由于人体内嘌呤代谢出现障碍,尿酸的合成增加或排出减少 , 造成高尿酸血症,然后血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应,成为痛风 。
痛风饮食禁忌
由于痛风是体内嘌呤过高造成,那么,痛风饮食应该要避开含有嘌呤的食物 , 多吃低嘌呤的食物,也避开诱发痛风的食物 。应该做到:
1. 避开辛辣刺激性调味品
患有痛风的人应该避开辛辣刺激性调味品 。由于刺激性调味品均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,因此过度食用刺激性调味品 , 会对痛风不利,所以调味品应少下或少吃 。
2. 避开食含高嘌呤的食物
痛风由过高嘌呤而导致的 , 应该避开食含高嘌呤的食物,避免使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶 , 从而引发痛风 。比如可以少食桂圆、豌豆、葱等 。
3. 少喝汤
汤水中含有大量嘌呤成分,食用后会致尿酸增高,因此少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等 。
患有痛风的人,可以通过食用常见的低嘌呤的食物,比如有五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜等;多吃碱性食物,排泄尿酸,比如食用青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜等;多吃富含活性酶的食物 , 分解嘌呤,比如雌性红萝卜 。
【痛风饮食宜忌】总之 , 患有痛风的人,可以了解食物的属性,便了解了痛风饮食宜忌,从而减轻自己的病痛 , 避免出现加重症状 。

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