当前位置：首页 > 经验知识 >

虾滑怎么做有弹性

经验知识
2026-01-04

1、材料：虾仁500克，鸡蛋一个，黄瓜半根，橄榄油，盐，鸡精，淀粉，料酒，蒜末，姜丝少许。
2、锅中加入少许橄榄油，油温5成热时倒入虾仁，少许料酒烹2分钟盛出。
【虾滑怎么做有弹性】3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，半根黄瓜去皮切成片，另起锅再倒入适量橄榄油，6成热油温下鸡蛋液，立刻倒入虾仁翻炒两下再倒入黄瓜片，放入适量盐翻炒片刻，填入适量鸡精、蒜末、姜丝翻炒几下倒入少许淀粉勾芡即可出锅。

经验分享小常识

上一篇：坐月子排骨汤怎么做

下一篇：古代桌椅是大多用什么木材做的

猜你喜欢