产妇喝的鲫鱼汤怎么熬 产妇喝鲫鱼汤的好处
分娩后,是产妇身体最虚弱的时候 。需要慢慢进补才能恢复体质 。中国有坐月子的习俗 , 只有通过坐月子,才能使身体更好更快速的得到恢复 。月子中,产妇的饮食是非常讲究的 。因为,产妇一个人吃相当于两个人分享,因为要喂奶,宝宝所吸收的就是产妇所吃的东西 。现在我们就来说一说产妇喝的鲫鱼汤怎么熬 。
产妇喝的鲫鱼汤怎么熬
材料:鲫鱼1条(约2斤),姜20克,葱2根,盐和白胡椒粉少许(喝汤时加一点点)
做法:
1、汤锅或砂锅内先烧上一大锅水 。葱切节 , 姜切片 。
2、鲫鱼洗净沥干后,在两侧分别倚上几刀 。
3、炒锅烧热中加入2汤匙油,将鱼放入中火煎3分钟后翻面再煎3分钟 。
4、将葱结姜片放入锅中爆一下,然后连同煎好的鱼放入水烧开的汤锅中 。
5、汤锅里大火烧开后,盖锅盖用中火炖上20-30分钟至鱼汤变白即可 。(如果有白色沫沫漂?。锰郎滓ǔ隼矗?
6、喝汤时加入少许盐和白胡椒粉提味 。(月子期间的产妇尽量少放点盐)
产妇喝鲫鱼汤的好处
1、有助于产妇补充营养
鲫鱼含有丰富的蛋白质,含量不仅高而且质量非常高,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好 的强化作用 。尤其对产妇压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效 。同时鲫鱼还有增加机抵抗力,降低血脂及胆固醇的功效 , 可谓健康营养的绝好食品 。对于产后虚弱急需各种营养成分补充的产妇来说,无疑是非常好的营养食物,尤其对于产妇肌肤的恢复有非常好的助益作用 。
2、产妇多吃鲫鱼可增加奶水
鲫鱼,不但清热解毒 , 还有助于增加产妇的奶水 。但对于肝肾功能较差的人,最好在病后少吃草鱼、鲫鱼和鲤鱼,避免摄入过多蛋白质,增加肝肾负担 。
3、产妇吃鲫鱼可滋润皮肤
一般产妇生完孩子皮肤都教查 , 这时候可以多吃一些鲫鱼,鲫鱼中维生素含量较多,还能帮助缓解消化不良和脾胃虚寒 , 皮肤干燥者尤为适宜 。常吃鲫鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润泽与弹性 。
【产妇喝的鲫鱼汤怎么熬 产妇喝鲫鱼汤的好处】鲫鱼是最适合熬汤的一种鱼 , 产妇喝鲫鱼有百益而无一害 。所以产妇应当多喝鲫鱼汤,对自己好,对宝宝也好 。所以,照顾产妇是一门学问,产妇自己也要学会照顾自己 。鲫鱼汤要多喝,哪怕不爱喝,也要喝,自己好宝宝就会好,家人也才能照顾得舒心 。