给产妇炖鲫鱼汤怎么做　产妇吃鲫鱼汤的好处有哪些

产妇是每个家庭中的关键人物，刚刚完成生产的伟大使命，家人们对于产妇的恢复过程会悉心对待，大家都知道鲫鱼汤可以起到催奶的效果，所以人们总是喜欢喂产妇炖鲫鱼汤，但是炖鲫鱼汤的方法非常讲究，稍有不慎会使味道过腥，那么给产妇炖鲫鱼汤怎么做？
给产妇炖鲫鱼汤怎么做
【给产妇炖鲫鱼汤怎么做　产妇吃鲫鱼汤的好处有哪些】产妇鲫鱼汤是用鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐作为主要食材制作的一道专门为孕妇催奶的汤品 。鲫鱼的肉质细嫩，是通乳的食物，对新妈妈的通乳有很好的效果 。
先用油煎过，然后再放水煮汤，不但能去腥，汤也会更浓 ， 主要的是对产妇便秘调理效果很好 。最后淋上两小勺火麻油的目的是 ， 增加产妇体内亲水因子 ， 火麻油含有亲水因子，能够溶于水 ， 起到保水保湿的作用，能预防常见的产妇和婴幼儿便秘 。
产妇吃鲫鱼汤的好处有哪些
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收 ， 是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源 。经常食用，可补充营养，增强抗病能力 。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效 。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用 。
民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤 ， 既可以补虚，又有通乳催奶的作用 。先天不足 ， 后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的 。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力 。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用 。
鲫鱼是一种营养价值丰富的食材 ， 制作方法决定着它的口感 ， 对于产妇来说 ， 刚刚生育之后会没有食欲，这时候可以选择清炖鲫鱼，使鱼肉的鲜味更加明显，这样可以有效提升产妇的食欲，给产妇做鲫鱼汤的好处有很多，可以起到催奶 ， 去湿气等效果，有利于坐月子 。