红糖糯米藕的做法

经验知识
2025-12-26

【红糖糯米藕的做法】1、主料：藕2节、糯米适量。
2、辅料：红糖50克。
3、两节藕削外皮，将两端用刀修干净；
4、糯米提前4小时泡发；
5、在藕的一端约3、4公分左右的地方切一刀；
6、将泡好的糯米塞进藕洞里，两段藕都填满糯米；
7、将两段藕重新拼接在一起，再用牙签扎结实；
8、红糖入盆中用热水融化，倒入电饭煲，两节糯米藕也放入，水没过藕；
9、选择“标准焖饭”档位；
10、红糖汁很浓稠，不要浪费，晾凉后切片蘸食或者淋汁都特棒！