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放酵母粉后什么时候再放泡打粉
经验知识
2025-12-26
1、可以在蒸或其他方法前,赶快放进去,搅拌均匀,然后可以进行下一步蒸烙,烤等方法,时间越短越好;
【放酵母粉后什么时候再放泡打粉】
2、先把适量的干酵母放进干面中搅拌均匀,然后加入35摄氏度的温水 。揉好后再把放置面的容器放在和和面温度相近的水中 。经过40分钟左右,面就会发起来 。下一步揉入泡打粉 。揉好的面再放置十几、二十分钟左右,即可 。
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