当前位置：首页 > 经验知识 >

五香卤兔头怎么做

1、食材：胡椒粉10克、八角25克、桂皮15克、山柰10克、小茴15克、香叶5克、花椒15克、鲜汤6000克、味精30克、鸡精20克、香油20克 。
2、将兔头洗净，放入水中漂洗 ， 入冷水锅内放入姜、葱、料酒，氽至兔头无血水时捞起 。
【五香卤兔头怎么做】3、锅洗净置火上，放入鲜汤、盐、料酒、糖色、红糖、胡椒粉、味精、鸡精以及用纱布包好的料包 ， 烧沸出味后将兔头放入锅中，卤至熟且入味时捞起，趁热刷上香油 。食时用刀从鱼头中间劈为两半，装盘即成 。
经验分享 小常识
上一篇：断奶中大小奶怎么办
下一篇：瑞思拜是什么意思什么梗

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网