香甜玉米羹的做法

经验知识
2026-01-09

材料：玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋 2个、白砂糖适量、淀粉适量。
【香甜玉米羹的做法】做法：
1、鸡蛋打散，玉米切掉玉米粒，用料理机打成浆，过滤备用，淀粉加半汤匙水兑开；
2、玉米汁加等量水煮开，依据口味加入糖；
3、放入玉米片煮开后倒入水淀粉，搅拌均匀；
4、泼入蛋液迅速搅拌关火；
5、焖一会即可。