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川贝母炖梨用什么梨好

经验知识
2025-02-09 11:38

【川贝母炖梨用什么梨好】1、川贝母炖梨，首选雪梨、雪花梨，如果没有身边没有雪梨，用其他的梨也是可以的。
2、一般梨子都有清热生津、润燥止咳的功效，与川贝同炖对于肺热燥咳都有辅助治疗的效果，但是雪梨的个头大，肉质脆嫩，汁水充足且甘甜，润燥止咳效果更好，因此在可以选择的情况下，使用雪梨和川贝母同炖会更好。

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