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年糕有点霉点可以吃吗

【年糕有点霉点可以吃吗】年糕有点霉点不可以吃了 。
年糕变味变质的表现就是表面有黑斑、黄斑，如果年糕出现霉点那么就意味着年糕馊了，霉变的年糕富含亚硝酸盐，是一种致癌物质，吃了会影响人体健康 。因此，年糕有霉点是不能吃的 。
正常的年糕是无味的，如果年糕在存放过程中 ， 如果存放时间过长，存放过程中发生腐烂变质，都会影响年糕的食用口感，出现变酸的现象 。当年糕出现变酸以后 ， 尽量不要食用 ， 以免食用以后影响胃肠道的正常代谢，出现食物中毒的症状，危害身体的健康 。
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