鸡蛋炒年糕简单又好吃

经验知识
2026-01-18

1、准备鸡蛋葱洗干净切碎。
2、年糕放入水里浸15 分钟我买的是冷藏的，比较硬。
3、大蒜、尖椒切碎。
4、锅里热油，爆香蒜末。
5、放入鸡蛋煎至凝固。
6、放入年糕翻炒。
7、加一点点清水。
8、放入辣椒快速翻炒。
9、倒入生抽。
【鸡蛋炒年糕简单又好吃】10、放一勺盐。
11、放入一点鸡精，翻炒均匀。
12、洒上葱花。
13、即可出锅了。