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腐乳豆酱蒸猪肉的做法?
经验知识
2026-01-05
1、材料:猪肉300克,腐乳2砖,豆酱1勺 , 1勺生抽,1勺料酒,姜蓉、香葱适量 。
2、把腐乳、豆酱、姜蓉、香葱准备好 。
3、猪肉最好选择隔拦肉【猪排骨批下来的肉一面是带有一层薄肥肉一面是瘦肉】切成厚丝 。
【腐乳豆酱蒸猪肉的做法?】
4、加2砖腐乳、1勺豆酱 。
5、1勺生抽、1勺料酒腌制十几分钟左右 。
6、然后放置锅里 。
7、大火蒸10分钟左右 。
8、拿出锅来 , 撒上葱花,香喷喷的腐乳、豆酱肉就做好了 。
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