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生鸡爪子怎么做汤

1、鸡爪10只 , 花生米50克 。绍酒20克 , 葱花10克,姜片5克,精盐3克 , 味精1克 , 鸡油适量 。
【生鸡爪子怎么做汤】2、鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精 , 淋上鸡油,高火2分钟即可 。

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