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鸡蛋干拌香菜的做法

1、食材:香菜,鸡蛋干,芝麻油适量,盐适量,鸡精少许 , 水适量 。
2、香菜洗净后 , 焯烫熟 。
3、捞出晾凉后挤掉多余水分,切成小段 。
4、放入大碗中,加盐、鸡精,拌均匀 。
5、鸡蛋干切成小丁 。
【鸡蛋干拌香菜的做法】6、将切好的鸡蛋干放入大碗中,倒入芝麻油,搅拌均匀,装盘即可 。

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