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吃完螃蟹能喝酸奶吗

吃螃蟹能喝酸奶 。螃蟹性寒 ， 而酸奶性平，因此两者一起使用 ， 不会加重螃蟹的寒凉之气 。并且螃蟹的主要成分是蛋白质、水分、脂肪等，而酸奶的主要成分是多肽、水分、碳水化合物等，两者在成分上并不相冲，因此能一起食用 。
【吃完螃蟹能喝酸奶吗】螃蟹和柿子都是寒凉之物 ， 所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意 。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白 ， 二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
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