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黄豆粉如何做宽粉

经验知识
2026-01-20

1、准备好黄豆粉，芸豆角去丝，洗净切段，杏鲍菇洗净，切成条。
2、宽粉泡开，姜、葱切末。
【黄豆粉如何做宽粉】3、锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入杏鲍菇煸炒，加一点点料酒，煸炒至变软。
4、加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色。
5、加入1勺禾然有机豆瓣酱煸炒，加酱油、盐、糖、水至原料的四分之三的地方烧开。
6、然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可。

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