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甲鱼怎么挑选好的甲鱼

1、看主要看甲鱼的各个部位 。凡外形完整,无伤无病,肌肉肥厚,腹甲有光泽 , 背胛肋骨模糊,裙厚而上翘 , 四腿粗而有劲 , 动作敏捷的为优等甲鱼;反之,为劣等甲鱼 。
2、把甲鱼仰翻过来平放在地 , 如能很快翻转过来,且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼;如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼 。
【甲鱼怎么挑选好的甲鱼】3、背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好 。

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