月子餐豆腐鲫鱼汤做法有哪些
【月子餐豆腐鲫鱼汤做法有哪些】在坐月子时可以了解营养充沛的食物，包括汤类食品，容易消化的蔬菜水果等等 。有些家里人不需要上班，因此可以花更多时间熬制补汤，包括豆腐鲫鱼汤等等，大家可以尝试新鲜的做法 。那月子餐豆腐鲫鱼汤做法有哪些？
1、准备好鲫鱼和豆腐 。产妇要买新鲜的，不能够经常吃过期或是发臭的鱼类 ， 要准备好新鲜豆腐 ， 放到水中静置10到15分钟左右 。如果有时间的话，可以打盐涂抹在鲫鱼的表面，然后腌制，大概15分钟到半个小时，等到水干了之后才放到锅中蒸煮 。
2、然后放到水中煮 。因为鲫鱼是比较难熟的，先把这些材料放在锅中大概是10到20分钟，这个阶段应该要有足够的火候，中火微调 。如果其余的颜色有充分的变化 ， 就可以加入豆腐，大概继续五分钟，就可以有非常好的味道 。
3、调味各种营养 。在制作的过程当中，随着食物的慢慢变好 ， 可以加入少量的生姜或是原油等等，继续调味 ， 应该会有更好的效果 。如果想要调节更好的味道 ， 产妇可添加少量蜂蜜 ， 制作起来方便 。但不要刺激性的海鲜食物，以免在坐月子时出现过敏 。
