月子猪骨头汤的做法
生产耗费了女性大量的力气跟精力,在产后又需要给婴儿进行哺乳 , 因此饮食上必须要做的有营养又充分 , 可以给产妇好好的补一补,让产妇的身体更快复原 。其中猪骨头汤就是非常滋补的食物,适合坐月子的产妇喝 。那么,月子猪骨头汤的做法是怎样?
猪骨头汤的做法是非常简单,准备新鲜的猪大骨(小排骨或是大排骨、扇子骨、尾脊骨、碎骨等都可以),然后洗干净之后焯水2分钟,去除骨头里面的血沫跟榨汁之后,再重新准备一个小煲,放入适量的水大火烧开之后,再小火慢慢的熬煮60分钟左右,就可以得到一锅香浓而又营养的猪骨头汤了,猪骨头汤富含胶原蛋白跟蛋白质等营养素,适合产妇补身子 。
在坐月子里面产妇除了可以吃猪骨头汤外,还可以吃鸡汤、鱼汤、木瓜汤等等 , 最好是能够换着菜谱来给产妇准备汤汤水水,让产妇不会喝厌的同时,身体又能够同时享受到多种食物的补充 , 获得更加丰富又多样的营养 。
【月子猪骨头汤的做法】在月子里面做猪骨头汤的时候不要额外增加一些香辛料 , 最好是什么都不加,让产妇享受食物纯粹而又原质的味道 , 也能够将食物的香气等都完整的保留下来 。