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炝油面的做法

材料
细挂面、生抽酱油、香油、葱 。
做法
1、煮一大锅开水 。
2、碗底倒酱油,再倒入一部分开水冲泡 , 尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水 。
【炝油面的做法】3、面条放入剩下的开水里煮熟 。
4、直接捞到酱油碗里,淋上香油,撒上葱花完成 。

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