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自制qq糖方法

1、50g明胶粉、120g鲜榨橘子汁、40g白砂糖、10g蜂蜜、100g开水 。
2、取2-3个橘子，用榨汁机榨出果汁120g 。
【自制qq糖方法】3、将现榨橘汁、白糖、开水置奶锅中，用电磁炉70度保温 。
4、搅拌下加入明胶粉，并在搅拌下加热至明胶完全溶解，关火，稍冷；加入蜂蜜 。
5、冰格盒用开水烫好，抹干，用上述胶液注模 ， 稍冷后，装入保鲜袋中置冰箱冷藏30分钟 。取出，脱模 ， 并切成合适大?。?即成 。
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