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产妇坐月子能喝鸽子汤吗

说到鸽子汤,许多人非常喜欢,口味独特 , 而且营养丰富 。产妇坐月子期间需要喝一些有营养的汤,但是也不是什么汤都可以喝,若是饮食不当,可能会导致回奶 。那么,产妇坐月子能喝鸽子汤吗?
产妇坐月子可以喝鸽子汤,因为鸽子的营养价值非常高 , 民间就有一鸽胜九鸡的说法 。虽说可能有些夸大,但是鸽子的营养高有目共睹的 , 所以说产妇坐月子不能少了鸽子汤 。鸽子汤中的蛋白质含量丰富,可以大补,能补气血,尤其对于产后贫血的产妇效果明显 。
喝鸽子汤对于产妇的伤口也有利,除了喝鸽子汤,还可以吃鸽子肉,有补肝壮肾的作用 。产妇可以喝红枣枸杞鸽子汤 。先要将鸽子宰杀了,洗干净了注意血不能流失,因为鸽子血对于手术身体的恢复帮助非常大 。接着把枸杞泡一泡,洗干净,红枣洗好去核 。
【产妇坐月子能喝鸽子汤吗】鸽子的屁股与头去掉,剁成小块,不喜油腻还可以将皮剥掉 。然后把切好的鸽肉用开水过一下去去腥 。开火坐上锅 , 放上适量地油,炒香姜片,将鸽子肉倒入锅中,加上料酒去腥 , 再将红枣、枸杞子 , 放入冷水用大火烧开 。小火慢慢炖一个小时就可以吃了 。

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