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吃螃蟹不能吃什么水果

【吃螃蟹不能吃什么水果】1、螃蟹不能和寒性水果一起吃 。例如：甜瓜、柿子、椰子、等 。螃蟹属于寒性食物，同时食用寒性水果会使人胃肠寒气过剩；
2、螃蟹不能和维生素C高的水果一起吃 。例如：柠檬、橙子、橘子等 。螃蟹含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应 ， 其产物是砒霜，属于剧毒产物；
3、螃蟹不能和含鞣酸的水果一起吃 。例如：君迁子 ， 葡萄，李子等 。螃蟹是高蛋白食物，鞣酸和蛋白质会相互反应 ， 容易形成人体肠胃难以消化的络合物 。
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