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桂花拉糕的做法有哪些

经验知识
2026-01-19

材料主料：糯米粉50克、粘米粉30克。
辅料：糖、油少量、糖桂花10克。
1、糯米粉，粘米粉混和均匀，加入糖；
【桂花拉糕的做法有哪些】2、倒入适量的水，搅拌，使其成厚糊狀；
3、再拌入糖桂花，搅拌均匀，然后倒入抹好油的模具内；
4、放入鍋中蒸20分钟後即可出锅，待冷却後脫模。

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