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莲藕抄手怎么做

1、藕切丁 , 细一点,装大碗里 。
2、大概厚点的姜切丁十片 。
3、肉馅,藕?。?姜末 , 鸡蛋,盐2勺放一个大碗 。
4、1大勺香油 。
【莲藕抄手怎么做】5、加点鸡精,1小勺子 。
6、用筷子搅拌(很累 , 最好戴手套用手搅拌) 。
7、准备小碗清水,抄手皮完成 。
8、锅里放清水烧开 , 抄手放进去煮开即可 。

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