如何制作哈雷蛋糕

经验知识
2025-12-29

食材：鸡蛋200克、细糖160克、盐1克、低筋面粉200克、泡打粉4克、色拉油200克。
【如何制作哈雷蛋糕】做法：
1、将鸡蛋、细糖、盐搅拌均匀，至糖完全溶化；
2、将泡打粉、面粉过筛后加入并搅拌均匀；
3、慢慢倒入色拉油同时也慢慢搅拌至油完全融合；
4、将裱花袋剪口装入面糊挤入模具中六分满即可；
5、将面糊表面用黄油挤上十字；
6、烤箱预热后放入烤箱的中层烤，190度22分钟即可。