酸黄瓜汤的做法

经验知识
2025-01-26 12:33

1、准备好酸黄瓜汤所需的原材料，包括腌制好的酸黄瓜、火腿、香菜，精盐、味精等调味料。
2、将酸黄瓜切成稍微厚一点的片，火腿切片。
3、香菜清洗干净，切成段。
4、将锅内倒入清水，烧开后倒入火腿转小火煮一会儿，然后放入酸黄瓜，稍煮几分钟。
【酸黄瓜汤的做法】5、将少量的食盐、味精倒入锅内，然后将香菜撒进去，关火即可。