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包子的制作全过程

经验知识
2025-12-24

材料：面粉、泡打粉、酵母、水、糖。
方法：
1、将酵母、泡打粉混入面粉中，加入水，揉成光滑的面团。
2、把和好的面团放置发酵，发酵至原来面团体积的一倍大，内部呈蜂窝状。
【包子的制作全过程】3、将发好的面团揉成条，分割成面剂子。
4、将面剂子擀成薄皮。
5、包上准备好的内馅。
6、上锅蒸。

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