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五谷杂粮打粉是打生粉还是炒熟了

经验知识
2025-12-31

五谷杂粮打粉前需要炒熟，做法如下：
材料：红豆、黑豆、黑米、薏米、芡实、菱角肉。
具体步骤
1、准备红豆、黑豆、黑米、薏米、芡实、菱角肉，所有食材都要清洗干净，时间充足洗完后晾干。
2、晾干，小火炒慢炒，豆类炒到裂口发香。
3、菱角肉熬粥比较难熟，炒的时候要小火多炒。
4、磨粉，用筛子筛一遍过滤。
【五谷杂粮打粉是打生粉还是炒熟了】5、最后把粉都放到了一起，装罐即可。

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